This is flash
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

DARMOWY E-BOOK:Projektowanie technologiczne zakł.gastronomic

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum W-A.pl Strona Główna -> Technologie - budownictwo - technika
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
margaret



Dołączył: 29 Lip 2009
Posty: 2

PostWysłany: Sro Lip 29, 2009 7:31 pm    Temat postu: DARMOWY E-BOOK:Projektowanie technologiczne zakł.gastronomic Odpowiedz z cytatem

Witam wszystkich,

Gorąco zachęcam do zapoznania się z treścią darmowego e-book’a autorstwa dr inż. Barbary Koziorowskiej.
Nowe i interesujące wydanie dostępne jest już on-line pod: http://www.gastro-projekt.pl/projektowanie-technologiczne-zakladow-gastronomicznych-pl

Można w nim znaleźć zasady projektowania i doboru wyposażenia zakładu gastronomicznego, nowoczesne technologie produkcji i dystrybucji potraw, unijne normy i standardy, którym podlega obecnie obiekt żywienia zbiorowego, a także dane z katalogów producentów urządzeń gastronomicznych.

Materiał źródłowy to pozycje literatury polskiej, angielskiej , niemieckiej i amerykańskiej.

Zachęcam i Pozdrawiam Smile
mr
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum W-A.pl Strona Główna -> Technologie - budownictwo - technika Wszystkie czasy w strefie GMT
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group